Ernährung

Der Brockhaus Ernährung

Fundiertes Nachschlagewerk in bewährter Brockhaus-Qualität Endlich ein verlässliches, informatives und rund herum empfehlenswertes Nachschlagewerk zum Thema “Ernährung”, das alles Wesentliche abdeckt! Alphabetisch geordnet bietet dieses in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entstandene Mammutwerk in rund 2600 Stichwörtern von… Read More ›

“Alles wird schwerer – Ich nicht!: Das Kochbuch für Frauen ab 40” von Antonie Danz (Rezension)

Tolles Kochbuch mit überwiegend vegetarischen Rezepten  Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Antonie Danz befasst sich seit vielen Jahren intensiv mit der Frauengesundheitsforschung. Dabei orientiert sie sich an dem ganzheitlichen Ansatz der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Das Buch “Alles wird schwerer… Read More ›